Winemaker’s Dinner med Elia Pellegrini
25 mars kl 18.30 på Grand Hotel Saltsjöbaden
Varm välkommen till Grand Hotel Saltsjöbaden på en exklusiv Winemaker’s Dinner med den unge vinmakaren Elia Pellegrin från Toscana-producenten Aia Vecchia!
Under kvällen kommer det att serveras en specialkomponerad fyrarättersmeny till fyra utvalda viner från det italienska kvalitetsdistriktet Toscana. Några av vinerna är speciellt importerade bara för denna provning!
Bakom menyn står denna kväll Grand Hotel Saltsjöbadens rutinerade Food & Beverage Manager Fredrik Malmstedt. Han har ett förflutet i Svenska Kocklandslaget och har arbetat på flera av Sveriges bästa restauranger.
Just denna kväll, när vi har italienska viner i huvudrollen, vill han gärna lyfta fram sitt år som kock på svenska ambassaden i Rom, där han bland annat lagade maten till Anita Ekbergs 70-årsmiddag!
Missa inte denna helkväll på Grand Hotel Saltsjöbaden med goda viner och mat i centrum! Priset är endast 995:- per person. Boka din plats genom att mejla fredrik.malmstedt@gandsaltsjobaden.se eller ring 08-506 170 06 (ange ev allergier vid bokningen). Antalet platser är begränsade, så boka redan i dag!
För gäster på Winemaker’s Dinner erbjuder även hotellet förmånligt pris på övernattning denna kväll. Du betalar endast från 950:- för två personer i ett standard dubbelrum, inklusive stor frukost. Boka rum här eller via telefon 08-506 170 00. Ange koden WMD för det rabatterade priset på övernattning.
(Foto: Per Erik Berglund)
Kvällens meny
Vill du vara med på nästa Winemaker Dinner?