saltsjöbaden, Grand Hotel Saltsjöbaden

Lunch

Lunchen på Grand

Boka lunchen här
saltsjöbaden, Grand Hotel Saltsjöbaden

Lunch på Grand

Under rådande omständigheter har vi lunchen stängd  i Franska matsalen under mars månad, men ni är hjärtligt välkomna till Sea Front, njut
av solen på vår glest möblerade terrass!
Du hittar alltid något gott att äta, kanske ett glas champagne eller världens godaste  kanelbullar!

Sea Front har öppet lördagar och söndagar 12-15.

Det finns även möjlighet att beställa och hämta Take Away i vår reception, lunch eller middag.

Lunchtips vecka 13 / Lunch specials week 13

Wallenbergare | 165
Wallenbergare med potatispuré, ärtor, brynt smör och rårörda lingon
Swedish veal patties ”Wallenbergare” with potato puree, peas, browned butter and lingonberries

Abborre | 165
Friterad abborre med kimchimajonnäs, rostad potatis och rawsallad
Deep-fried perch with kimchi mayonnaise, roasted potatoes and raw sallad

Kikärtspannkaka | 135
Kikärtspannkaka med broccolikräm, picklad rödlök, mandel och riven parmesan
Chickpeas pancake with broccoli cream, pickled red onions, almonds & parmesan cheese

Soppa | 115
Pumpasoppa med ingefära och apelsin, broccoli och lagrad ost
Pumpkin soup with ginger and orange, broccoli and aged cheese

Klassiker på Grand / Classics at Grand

Räksmörgås | 195
Shrimp Sandwich
Levain, majonnäs, bakat ägg, Brie de Meaux & dill
Levain, mayonnaise, baked egg, Brie de Meaux & dill

Köttbullar | 195
Swedish meatballs
Köttbullar, gräddsås, lingon, pressgurka & mandelpotatispuré
Meatballs, cream sauce, lingonberries, cucumber & potatopuree

Efterrätter / Desserts

Crème Brûlée | 85

Glass / Sorbet | 45
Ice cream / Sorbet

Chokladpralin | 25
Chocolate praline

Kaffegodis | 85
Petit fours

För barnen

Till barn kan du beställa valfri varmrätt på menyn i halvportion.
For children you can order any main course on the menu in half portion.

En grand frukost

Croissanter, äggröra, bacon, hemlagade tellicherrykorvar. Vår frukostbuffé innehåller allt möjligt gott, varmt som kallt – och lite till. Våra morgonpigga frukostkockar gör sitt yttersta för att just din dag ska inledas på bästa tänkbara sätt.

Frukosten serveras till såväl övernattande gäster som besökare.

Se vår frukostmeny
GrandHotel Saltsjöbaden

Middag på Grand Hotel Saltsjöbaden

Vi är stolta över att vårt kök och vår restaurang håller hög klass. Den prisbelönte kocken Hans Höglund, leder arbetet i köket. De sätter högt värde på att ge kunderna nya spännande smakupplevelser.

Den som vill äta middag på Grand Hotel Saltsjöbaden välkomnas till Franska Matsalen mellan 17:00-21:00 söndag-torsdag och 17:00-22:00 fredag-lördag.
Givetvis är även du som inte bor på hotellet välkommen att gästa våra restauranger.

Se våra middagsmenyer
GrandHotel Saltsjöbaden
GrandHotel Saltsjöbaden

Boka bord online

Frukost serveras i Franska matsalen varje dag.
Måndag–fredag kl 07.00–10.00. Lördag–söndag kl 07.30–10.30.

Lunch med såväl Veckans Tips som klassiker på menyn serveras i Franska Matsalen måndag – fredag kl 11.30–14.00, lördag – söndag kl 12.00–14.00.

Middag serveras i Franska Matsalen. Söndag – torsdag kl 17.00–21.00, fredag – lördag kl 17.00–22.00.

Boka bord här